المطبخ اليمني ، مطبخ يمني توب ، وصفات ، حلويات ، معجنات » متنوع » طريقة عمل طريقة عمل الهامبورجر البيتى

 طريقة عمل طريقة عمل الهامبورجر البيتى  أضيف في: 23-2-1431هـ
المقادير:كوب فول مدشوش
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة
ملح وفلفل. http://food.fatakat.com/images/dot.gifالتحضير:ينقع كوباية الفول من بليل بعد غسلها طبعا ونلاحظ فى الصباح حجمها يزداد. http://food.fatakat.com/images/dot.gifالطبخ: اولا نفرم البصلة فى الكبة مع الفول
ثم نضيف اللحمة المفرومة على البصل والفول ونتبله بالملح والفلفل فقط ولو حبيتى تحطى حبهان ممكن.
ثم نقلبه جيدا ونعمله كور صغيرة وكل كورة نفردها دائرة متوسطة ونقليها او نشويها حسب الرغبة. http://food.fatakat.com/images/dot.gifملاحظات: ممكن تجهزى أقراص الهمبورجر وتحطيها بالفريز لوقت ما
تستعمليها بس راعى بين الطبقات تحطى ورق نايلون.
ملاحظة تانية:الفول المدشوش هوا فول الطعمية.
الكاتب: ساره انقر هنا لمراسلة ساره أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ساره إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق ارسل الدرس لصديق  طباعة الدرس طباعة الدرس  حفظ الدرس كملف Word حفظ الدرس كملف Word  حفظ الدرس كملف PDF حفظ الدرس كملف PDF

التعليقات
لا يـوجـد تـعليـقات على هـذا الـدرس